パグさん

きてます、神谷町

六本木に6年間通学していた私にとって、神谷町は懐かしいお隣さんだが、
どうやら最近はやや様変わりしているらしい。
おしゃれ系のお店も増えて少し落ち着かない気もする。

が、おいしいもの屋さんが増えるのはいいことだ。
今年できた(たぶん)フレデリック・スケルターのチョコ。
c0001660_11304414.jpg
ベルギー系なので、華やかな感じ。
ビターなものからミルキーなものまで様々。
相変わらずシナモンのチョコを探し続けているが、
ここのは外がミルクチョコ、中がシナモン風味のガナッシュ(色黒め)だった。
ピエールマルコリーニのカネルが恋しい。

c0001660_11305297.jpg
ヘーゼルナッツがきちがいのように入ったホワイトチョコ。
ずっしりと量もたっぷりで太っ腹。

c0001660_1131171.jpg
マカロンもあった。
買ったのはチョコとピスタチオとスミレ。
手前のスミレは外見は茶色っぽいのに、食べてみるとものすごく毒々しい色(こんな)で驚いた。
フレデリックさんはパティシエでもあるらしいので、
おいしそうなケーキもたくさん売っていた。
ついでに売り子さんの服がメイド風なので、その手の方にもおすすめ。


フェルミエに向かう途中、おいしそうなパン屋さんを発見。
SOHO'S BAKERYというらしいが、看板とかがないので定かではない。
c0001660_1151871.jpg
たくさんのオリーヴの入ったパン。
写真だとわかりにくいが、中にごろごろと入っている(パン生地と半々くらい)。
フランスパンのようなリーンな生地に、オリーヴの塩味がとてもおいしい。
c0001660_127132.jpg
あとアプリコットのデニッシュと
c0001660_1271428.jpg
クリームのデニッシュ(プルンダーというのだろうか?)を購入。
私は普通のクリームパン(グローブ型の)が好きだが、無いのだから贅沢は言わない。


フェルミエに行くのに楽してエレベーターを使おうと思ったら、
シンドラー社のものだったせいでか使えなくて、
大回りした挙句、永遠と階段をのぼる羽目になった。
苦労して買ったチーズたち。
c0001660_12113432.jpg
ミルキーなやさしい味のスペインのチーズ。
白くもっちり。


c0001660_12144856.jpg
c0001660_1215879.jpg
大好きなコルシカ。売ってたら絶対買ってしまう。
まだ若目だったのか、こちらもややもっちり。


c0001660_1218391.jpg
もう一丁、もっちりのサンネクテール。
おすすめを聞いたら、こちらは?といわれたのだが、
「フェルミエ」という名を冠しているお店のわりにレティエか・・・と思った。
まあおいしいことはおいしいのだが。


c0001660_12225166.jpg
これも大好きなチーズのひとつ。
要は羊好きなのだろう。


ちょっとぼけているが、もう一丁、羊。
c0001660_12244815.jpg
c0001660_1225510.jpg
私としては珍しいフレッシュタイプ。
限定品だったので買ってみた。
c0001660_12255955.jpg
中はこんなでシェーブルのフレッシュみたい。
酸味はあまり無く、結構しっとりとしてはいるのだが、
個人的にはとろりとしているほうが好み。
でもミルキーさは十分あって、羊さんへの愛しさは募る。

いつも思うのだが、フェルミエって店員さんによって結構当たりはずれがある。
この前行った渋谷のお店の人はかわいくて親切で良かった。
まあ、こういうことって相性なのだろう。

帰りになつかしのアイスやさんソーワ(SOWA)に寄ろうと思ったが、
逆の方面に下りてしまったのでやめた。

それにしてもどこもかしこも変わっていくものだ。
懐かしい場所は特にそう感じる。
まあ、それだけ自分が年とったということなのか。
[PR]
by k-n123 | 2006-08-06 12:50 | 食べ物